Merhaba, ben Dr. Öğr. Üyesi Eda Parlak. Toros Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde 2018 yılından bu yana akademisyen olarak görev yapıyor ve 7 yılı aşkın süredir Sporcu Beslenmesi alanında ders vermekteyim. Sporcu beslenmesi üzerine birçok ulusal ve uluslararası bilimsel yayınım ve kongre bildirim bulunmaktadır. Aynı zamanda Türkiye Futbol Federasyonu (TFF) Beslenme Uzmanı ve Fitness Nutrition Specialist sertifikalarına sahibim. Sporcularda maksimum performans, doğru toparlanma ve sürdürülebilir sağlık yaklaşımının doğru beslenmeyle mümkün olduğuna inanıyorum. Bu doğrultuda Kaizen Wellness Fit Mutfak’ın Kurucusu olarak sporculara özel yüksek proteinli, fonksiyonel ve lezzetli menüler geliştiriyor; aynı zamanda sporculara beslenme konusunda önerilerde bulunuyorum. Performansını artırmak, hedeflerine güvenle ulaşmak ve her gün daha iyi hissetmek isteyen herkesi Kaizen Wellness’a davet ediyorum.